2017. április 19., szerda

Szállás


Igény szerint szállás:
(a tanfolyam díja nem tartalmazza a szállás költséget, a foglalást a résztvevő intézi)

2060 Bicske József Attila utca 17.
 Kun Istvánné +3630/667-2483

külön lakrész: 
• Egy éjszaka 3 fő részére 9.000 Ft  
• Egy éjszaka 2 fő részére 7.000 Ft  
• Egy éjszaka 1 fő részére 5.000 Ft



 Cím: Max Terra Vino Nonprofit Kft
Fő út 2/B
2063 Óbarok
Telefon: +36 30 444 8229

Kisgyermekeseket is szeretettel várnak, etetőszékkel, leesésgátlós ággyal is rendelkeznek.


               Alap csomag
1 fő
7.000.-Ft/éj
10.000.-Ft/éj
2 fő
10.000.-Ft/éj
14.000.-Ft/éj
3 fő
12.000.-Ft/éj
18.000.-Ft/éj
10 fő
40.000.-Ft/éj
59.000.-Ft/éj


2017. április 1., szombat

Workshop és cukorvirág-készítő tanfolyam Budapesten

A nyár folyamán workshopot tartok Budapesten.

Téma: tökéletes cukormassza elkészítése

Sokan jeleztétek, hogy problémát jelent a cukormassza elkészítése.
A workshop alatt megtudjátok, milyen alapanyagokat, hogyan használom, milyen arányban, illetve hogyan készthető el, minimális anyagköltségből házilag a cukormassza. Tárolással, színezéssel kapcsolatos tanácsokat is kaptok.

Ajándék: 25dkg cukormassza (kb. egy teljes virágszál elkészítéséhez elegendő)

2017. 06. 24. 9:00-12:00 Workshop
Workshop regisztrációs díj: 4000 Ft/fő (előre utalással fizetendő 2017. 06. 01-ig)
Maximális létszám 8 fő

A 2017. 06. 24-ei workshopot cukorvirág-készítő tanfolyam fog követni, amelyen kettő "ÉLETHŰ" virágot készítünk.
Előzetes jelentkezés szükséges.
(A tanfolyam díja tartalmazza a workshop árát is!)
Tanfolyam díja: 22.000 Ft/fő (előre utalással fizetendő 2017. 06. 01-ig)
Tanfolyam időtartam 13:00-19:00
Maximális létszám 8 fő

2017. 06. 25-én tanfolyam indul ugyanitt 9:00-18:00 (ezen a napon már nem lesz workshop!) Ezen a napon három virágot készítünk.
Szünet 12:00-13:00 (megegyezés szerint)
Tanfolyam díja: 22.000Ft/fő (előre utalással fizetendő 2017. 06. 01-ig)
Maximális létszám 8 fő
Kedvezmény:
-Amennyiben részt vettél a 2017. 06. 24-ei tanfolyamon 10% kedvezményben részesülsz!
 
Tanfolyammal kapcsolatos fontos információkat feltétlenül lolvasd el! ITT

A regisztráció, e-mailben történő jelentkezés, és a tanfolyam díjának átutalásával együtt érvényes. E-mailben történő jelentkezéskor küldök egy szolgáltatási szerződést, amelyet a jelentkező a regisztrációval elfogad.

Szavazzatok minél többen ITT, hogy a számotokra legszimpatikusabb virágokat készítsük el a tanfolyamokon!

A workshop és a tanfolyam részletei folyamatosan bővülnek kísérd figyelemmel!

Addig is várom az érdeklődőket a létszám miatt.

;)
Elérhetőség:
kisstanfolyamok@gmail.com
+36304927148
cukorviragok.hu

2017. március 30., csütörtök

Cukorvirág-készítő tanfolyamra érkeztek....

Norvégiából és Magyarország két különböző pontjáról érkeztek hozzám.
A távolság nem számít!
Jelentkezz Te is!
Hamarosan induló tanfolyamok itt

Szeretettel várlak

2017. március 26., vasárnap

Bicskén induló cukorvirág-készítő tanfolyam időpontok


Sajátítsd el a cukorvirág-készítés fortélyait egy
Olimpiai ezüstérmes, és országos versenyeken aranyérmeket nyert oktatóval
2017.-től oklevelet kapsz a tanfolyam elvégzése után 

18.500 Ft/fő/nap
Kedvezményes ár 30.500 Ft/fő/ 2 nap
Amennyiben tömegközlekedéssel érkezel, hozlak-viszlek az állomásról, buszmegállóból. illetve, ha szállást szeretnél igénybe venni, kettő közül is választhatsz, ahova szintén hozlak-viszlek!

-jelentkezéshez nem feltétel a cukrász végzettség
-Nem, kor, végzettség nem számít
-A tanfolyam nem OKJ-s képzés
Amit a cukorvirág-készítő tanfolyamokon elsajátíthatsz:
-többféle drótraépítési technikát mutatok be
-cukorvirág készítéshez szükséges eszközök, alapanyagok bemutatása
 -alapanyag beszerzési tippek, "lelőhelyek"
-tanfolyamon használt cukormassza elkészítésének fortélyai és tárolása
-cukorvirágok kezelése, tárolása,szállítása, tortán való felhasználása
 - szirmok, levelek készítése, erezés, bedrótozás
- virágszirmok,  levelek színezése, erre alkalmas porfestékkel, gél festékkel
- virágok, virágágak összeállítása

Mielőtt jelentkezel a tanfolyamra mindenképp olvasd el a hasznos infokat
Jelentkezési lapot kérd e-mailben!

Minimum létszám 2 fő! 

2017. március 23., csütörtök

2017. március 20., hétfő

Bicskei cukorvirág-készítő tanfolyam március végén

A hétvégén ismét cukorvirág-készítő tanfolyam volt :)
Jelentkezz a következőre, még van pár hely ;)

Amennyiben tömegközlekedéssel érkezel, hozlak-viszlek az állomásról, buszmegállóból, illetve, ha szállásra szükséged van, kettő szállás közül is választhatsz, ahova szintén hozlak-viszlek!

Szeretettel várlak!

Még több infó a tanfolyamokról:
http://www.cukorviragok.hu/search/label/Cukorvirág%20készítő%20tanfolyam%20tájékoztatója%20Bicskén

2017. március 6., hétfő

Bicskei cukorvirág-készítő tanfolyam

Köszönöm, hogy részt vettetek ezen a két napon!
Remélem mihamarabb találkozunk
Sok sikert kívánok a cukorvirág-készítéshez!
Ügyesek voltatok!


2017. február 8., szerda

Aranyérmet nyert cukorvirág és cukorváza


 Aranyérmet nyert munkám  
A képen látható virág és váza cukorból készült

My gold medal winning work. 
The flowers and the vase pictured are made of sugar. 

Mein Goldmedaillengewinner-Werk.
Die Blumen und die Vase im Bild sind aus Zucker.

2017. február 3., péntek

Bicskei cukorvirág-készítő tanfolyamon készült képek

Köszönöm, hogy részt vettetek!
Sok sikert kívánok a cukorvirág-készítéshez!

Szeretettel várom a jelentkezőket!


2017. január 31., kedd

Március-április cukorvirág-készítő tanfolyamok Bicskén



Sajátítsd el a cukorvirág-készítés fortélyait egy
Olimpiai ezüstérmes, és országos versenyeken aranyérmeket nyert oktatóval!

Amennyiben tömegközlekedéssel érkezel, hozlak-viszlek az állomásról, buszmegállóból, illetve, ha szállásra szükséged van, kettő szállás közül is választhatsz, ahova szintén hozlak-viszlek!

18.500 Ft/fő/nap
Kedvezményes ár 30.500 Ft/fő/ 2 nap
ÁPRILISI AKCIÓ!
 Kedvezményes ár 45.500 Ft/fő/ 3 nap
+Házi cukormassza elkészítése (haza is viheted)
Kedvezményes ár 55.500 Ft/fő/ 4 nap
 +házi cukorcsipke elkészítése (haza is viheted) 

-jelentkezéshez nem feltétel a cukrász végzettség
-Nem, kor, végzettség nem számít
-A tanfolyam nem OKJ-s képzés
 
Amit a cukorvirág-készítő tanfolyamokon elsajátíthatsz:  
-többféle drótraépítési technikát mutatok be
-cukorvirág készítéshez szükséges eszközök, alapanyagok bemutatása
 -alapanyag beszerzési tippek, "lelőhelyek"
-tanfolyamon használt cukormassza elkészítésének fortélyai és tárolása
-cukorvirágok kezelése, tárolása,szállítása, tortán való felhasználása
 - szirmok, levelek készítése, erezés, bedrótozás
- virágszirmok,  levelek színezése, erre alkalmas porfestékkel, gél festékkel
- virágok, virágágak összeállítása

Mielőtt jelentkezel a tanfolyamra mindenképp olvasd el a hasznos infokat
Minimum létszám 4 fő!  
 Szeretettel várok minden érdeklődőt!

Üdvözlettel: Kiss Ibolyka

2017. január 30., hétfő

Ajándékozz cukorvirág-készítő tanfolyamot Valentin - és Nőnapra


Sajátítsd el a cukorvirág-készítés fortélyait egy

18.500 Ft/fő/nap
Amennyiben tömegközlekedéssel érkezel, hozlak-viszlek az állomásról, buszmegállóból. illetve, ha szállást szeretnél igénybe venni, kettő közül is választhatsz, ahova szintén hozlak-viszlek!
-jelentkezéshez nem feltétel a cukrász végzettség
-Nem, kor, végzettség nem számít
-A tanfolyam nem OKJ-s képzés
 
Amit a cukorvirág-készítő tanfolyamokon elsajátíthatsz:  
-többféle drótraépítési technikát mutatok be
-cukorvirág készítéshez szükséges eszközök, alapanyagok bemutatása
 -alapanyag beszerzési tippek, "lelőhelyek"  
-tanfolyamon használt cukormassza elkészítésének fortélyai és tárolása
-cukorvirágok kezelése, tárolása,szállítása, tortán való felhasználása
 - szirmok, levelek készítése, erezés, bedrótozás
- virágszirmok,  levelek színezése, erre alkalmas porfestékkel, gél festékkel
- virágok, virágágak összeállítása

Mielőtt jelentkezel a tanfolyamra mindenképp olvasd el a hasznos infokat
Minimum létszám 4 fő! 

 Szeretettel várok minden érdeklődőt!


Üdvözlettel: Kiss Ibolyka

2017. január 21., szombat

Alstromeria "sirius" fázisképekkel

Alstroemeria “sirius”
Szükséges anyagok és eszközök:
- fehér színű papírbevonatos virágdrót 30-as és 33-as
- 0,8-as virágkötő drót
- egy drótvágó
- fehér cukorvirág massza
- Alstroemeria “sirius” kiszúró vagy egy papír sablon (amit saját kezűleg el lehet készíteni)
- egy Alstroemeria “sirius” sziromerező
- Airbrush ételfesték bordó (én Fractal Colors márkájút használok) 
- Ételfesték / Szirom porfesték kanári sárga
-búzadara, rétesliszt 
- egy vékony ecset az airbrush felvitelre 
- gömbvégű eszköz
- formázó szivacs, én azért vásároltam ezt a fajtát, mert ezt több célra is fel tudom használni pl. kisebb virágok elkészítéséhez (dekorgumi is megfelel)
- világoszöld színű virágkötő szalag
- szalagvágó (ha nincs, ollóval is el lehet vágni a szalagot)
- műanyag sodrófa
- kerékvágó mintázó


Virágmassza recept:
Hozzávalók:
-500 gramm finom porcukor
- 13 gramm CMC por
- 30 ml víz
- 13 gramm zselatin
35 gr folyékony glukózszirup
-40 gr fehér zsiradék
-1 tojás fehérje 
Az elkészítését megtaláljátok a blogomban: www.cukorviragok.hu
Lássunk munkához:
  1. Vágj 6 db, 33-as fehér virágdrótból, körülbelül 9 cm hosszúságúakat. 
  2. Sodord be a drótot 4,5 cm hosszan nagyon vékonyan, egyenletesen virágmasszával.  A besodort végére készíts pici golyót és szúrd rá a drót virágmasszával borított végére.  Búzadarát és réteslisztet összekeverem a kanári sárga porfestékkel, és ebbe a keverékbe belemártom drót bogyós végét.

  1. A hat drótot szorosan összefogjuk egy erősebb dróthoz, és virágszalaggal összeállítjuk. Az összeállított drótokat meghajlítjuk a képen látható módon.


  1. Fogj egy pici cukorvirág masszát, és sodord rá a 26-os fehér színű papírbevonatos virágdrót végére, körülbelül 1/3 hosszan, majd helyezd bele az erező táblán az egyik vágásba az így elkészített virágdrótot, majd tegyél rá, egy gesztenye méretű cukormasszát, amit egy picit kézzel megnyújtogattál. Amennyiben így kezdesz el drótra építeni, csekély eséllyel fog majd a száradás után forogni a szirom a dróton. Kezd el kinyújtani (a bal kezeddel fogd meg a virágdrótot és a jobb kezeddel a műanyag nyújtóval nyújts ki). Úgy, hogy vigyázz arra, hogy csak a drótot körülvevő anyagot nyújtsd (csak minimálisan nyújthatsz a dróton lévő anyagon, mert kiszúrhatja a drót az anyagot). Az alstromeria kiszúrót vagy papírsablont ráteszed a kinyújtott anyagra, és körbevágod a kerékvágó mintázóval.  (három picit szélesebb és három keskeny szirmot vágsz ki) 

5. Formázószivacson, a golyós eszközzel a széleit levékonyítod, majd erezőbe teszed egyenként a szirmokat, és utána is a gömbvégű eszközzel a széleit egy kicsit meghullámosítod. Ha nem rendelkezel erezővel, vehetsz alapul élő virágot vagy marcipánformázó szettből (vagy kerékvágó mintázóval) egy vékony végű eszközzel húzhatsz bele pár vonalat. Erező nélkül is készíthetsz gyönyörű, élethű liliomot, a színek kavalkádjával, jó összeállításával. A szirom nem kell, hogy teljesen meg száradjon ahhoz, hogy összeállítsuk, sőt fél szárazon lehet már az airbrush ételfesték bordójával árnyalni és utána összeállítani. Így amikor állítod össze a virágot, a szirom tövét az ujjaddal oda tudod simítani és nem törik.


  1. Kezdődhet a virág összeállítása. Az összeállított bibékhez hozzáerősíted virágszalaggal, egyesével a vékony szirmokat, majd kívülre kerülnek a vastagabbak.




  1. És kész a virágod