2013. december 28., szombat

2013 . 12 . 14 .Gyula V. Göndöcs Benedek Országos Gasztronómiai Emlékversenyen

A cukrász artisztika kategóriában kiállított cukorvirág csokrom a zsűri Ezüstéremmel díjazta .

2013. december 27., péntek

Földi Lenke tanfolyamán készítettem első cukorvirágaimat, így kedveltem meg a cukorvirág szépségét. Nem gondoltam volna ekkor még, hogy cukorvirág tanfolyamokat én is fogok, és jelenleg is tartok, versenyeken pedig arany és ezüstérmeket nyerek.

https://www.facebook.com/ibolyka.kiss.1/media_set?set=a.437913739661261.1073741842.100003279159335&type=3

2013.12.07. Kisújszállás Illéssy Gasztro Kupa országos ételművészeti verseny

2013.12.07. Kisújszállás
Illéssy Gasztro Kupa országos ételművészeti versenyen oklevéllel díjazták Mikulás virág házilag készült cukormasszából.

2013.12.07. Kisújszállás Illéssy Gasztro Kupa országos ételművészeti verseny

2013.12.07. Kisújszállás
Illéssy Gasztro Kupa országos ételművészeti versenyen ezüst éremmel díjazta a zsűri. Kalocsai terítő unidec-ből készült, és mindent kézzel készítettem rajta "kézimunka"

És itt egy kis videó összeállítás a versenyről:
http://indavideo.hu/video/II_Illessy_Gasztrokupa

2013 .12 .07 . Kisújszálás Illéssy Gasztro Kupa országos ételművészeti verseny

2013 .12 .07 . Kisújszálás
Illéssy Gasztro Kupa országos ételművészeti versenyen aranyéremmel díjazott , házilag készített cukormasszából liliomcsokrom.

2013. K2 online tortacsata

2013.11.16. Szeged
K2 online tortacsata versenyén a szakmai zsűri aranyéremmel díjazta .
A torta a Kalocsai lány hagyományőrző öltözékét szimbolizálja !

2013.03 .09. Mosonmagyaróvár .
Online Cukrász Verseny Dísztorta kategóriában a szakmai zsűri Arany éremmel díjazta !
Díjátadás II. Haller Gasztro Kupa Mosonmagyaróvár .

2012 .11.17. Szeged
K2 Torta Csata Online Tortadíszítő Versenyén aranyérmet nyertem ezzel a kalocsai tortámmal amit édesanyámnak készítettem 70-ik születésnapjára .

Békéscsabai népművészeti táborban Lázár Julianna mézes tanfolyamán készült első próbálkozásaim :)

Anikó tanfolyamán készült fő munkadarabom, amit teljesen önállóan és a mintát is nekünk kellett megtervezni.

A tanfolyamon készített mézesem amit Anikó díszített nekem.

Első cukorvirág próbálkozásaim . Budapest 2012. április 29.

Ezeket a cukorvirágokat Földi Lenke tanfolyamán készítettem, így kedveltem meg a cukorvirág szépségét. Nem gondoltam volna ekkor még, hogy cukorvirág tanfolyamokat én is fogok tartani és versenyeken arany és ezüstérmeket nyerjek.

Cukormasszából készült rózsa .